Buda-Beer

Buda Beer

A Buda Beer nasceu quando ainda era fabricada na panela, em junho de 2013. Na época eram produzidos lotes que fermentavam e maturavam em pequenos tanques de prolipropileno com capacidade para 100 litros, bem comuns entre cervejeiros que fazem suas criações em casa.

Demos início às instalações da fábrica em março de 2014. Daí para frente foram longos 15 meses de planejamento, execução e investimentos até a inauguração oficial que aconteceu em junho de 2015.

Hoje nossa planta compõe uma sala de brassagem com apronte para 5hl (500 litros) e uma produção mensal de até 100hl (10mil litros) de cerveja distribuídas em 6 adegas de fermentação e maturação.

Para produzir grandes cervejas puro malte é necessário contar com ingredientes de qualidade inquestionável. Utilizamos maltes especiais importados da Alemanha, de uma das mais antigas maltarias do mundo, localizada em Bamberg, região da Francônia.

Adotar esse padrão de qualidade na seleção de nossa matéria prima é fundamental e o resultado se reflete nas intensas notas maltadas características das cervejas em que o malte de cevada deve preponderar.


  • Aqui, o visitante fica a metros de distância da nossa microcervejaria enquanto vivência uma deliciosa experiência gastronômica em um ambiente especial e aconchegante;
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Cervejaria Buda Beer

Rua Rocha Cardoso – Petrópolis – RJ

Aberto para o público de quinta a domingo. Quintas e sextas-feiras de 18h à 0h; sábados de 12h à 0h e aos domingos, de 12h às 19h

Contatos:
(24) 2231-3219
Informações: facebook.com/CervejariaBudaBeer