Nova Friburgo é um pedaço da Europa no Rio de Janeiro!

Conhecida como a antiga Europa Brasileira, foi uma das cidades criadas por decreto real de Dom João VI, autorizando a vinda de suíços para o país. Fundada no ano de 1818, por decreto do Rei Dom João VI e colonizada por imigrantes de várias origens, como: suíça, alemã, portuguesa, italiana, entre outras, Nova Friburgo preserva sua história em suas ruas e construções. Todo este cenário se torna ainda mais rico quando falamos de sua gastronomia. São centenas de restaurantes, cafeterias e bares que oferecem opções para todos os gostos e sabores.

A cidade, que fica a 90 km da capital do Rio de Janeiro, tem clima ameno, bucólico e rodeado de cervejarias incríveis. Gastronomia e natureza, complementam a moldura que faz da cidade o destino certo de diversas rotas tuísticas. Localizada no centro do estado do Rio de Janeiro, oferece uma gama de passeios e atividades que levam a cachoeiras, riachos e reservas ambientais, além de sua charmosa arquitetura e clima que criam um ar europeu no meio da Serra Carioca.

E o que falar de suas cervejas? A qualidade das águas e as inspirações das tradicionais escolas europeias formam uma base de receitas incríveis que hoje abastecem os tanques das marcas locais.

As Cervejarias e produtores de lúpulo integrantes da Rota em Nova Friburgo

• Alpendorf

• Pontal

• Barão

• Ranz

• Lumiarina

• Sanandu

• Lúpulo Floresta Mendes

• Cervejaria Cacife

• Cervejaria VËG BIER