Aqui a natureza inspira, o homem a transforma em cerveja. Com licença a Lei de Pureza Alemã, os quatro ingredientes fundamentais de qualquer receita de Cerveja aqui ganham uma companhia: a exuberante natureza da Região Serrana do Rio. O clima ameno, fauna e flora ricos e abundância de nascentes e cachoeiras tornam a região um celeiro de excelentes cervejas. Afinal, água é base de qualquer cerveja. E isso tornou as cidades Serranas berço de grandes cervejarias, e destino certo para os amantes cervejeiros no Brasil.
Que tal explorar sabores de cerveja que acabaram de ser produzidas? Receitas incríveis e sazonais feitas nos diversos brewlabs que compõe a Rota Cervejeira? As Cervejarias estão em constante movimento, criando receitas novas para que a cada visita, você tenha a certeza de que é uma nova experiência vivida.
Em cada uma das cidades, várias possibilidades, histórias, estilos, receitas, rótulos e experiências carregadas de personalidade para te mostrar porquê a Região Serrana do Rio de Janeiro é um celeiro de cervejas apaixonantes.
ÁGUA, MALTE, LÚPULO E NATUREZA
Respire, sinta e viva o clima, a fauna, a flora e a abundância das águas limpas da Região Serrana do Rio de Janeiro. Rios e cachoeiras e que são um verdadeiro celeiro de excelentes cervejas e, destino certo para os amantes cervejeiros do Brasil.
Já imaginou beber uma cerveja direto do tanque, aprender sobre processos de produção, degustar harmonizações incríveis e explorar ao máximo sua experiência cervejeira? Para fomentar o turismo local e impulsionar o ramo das cervejas artesanais, foi criada, em 2014, a Rota Cervejeira – RJ, que une hoje 23 grandes, médios e pequenos produtores da bebida. O projeto inclui as cidades de Petrópolis, Nova Friburgo, Teresópolis, Cachoeiras de Macacu e Guapimirim.
EM CADA PARADA, UM OÁSIS DE CERVEJA
Cervejas incríveis e destinos apaixonantes. Essa combinação de ingredientes tão inspiradores tornam cada parada da Rota Cervejeira um bom motivo para uma foto ou uma memória a ser registrada. São centenas de torneiras de cerveja gelada, cheias de experiências únicas. A Região Serrana do Rio de Janeiro abriga o paraíso das cervejas artesanais, e nós podemos provar. Embarque nessa viagem conosco e descubra o verdadeiro sabor da Serra. Uma infinidade de estilos de cerveja que oferece pacotes com atrações como “beer experiences” nas grandes e microcervejarias, além de visitas aos atrativos turísticos das cidades e degustações harmonizadas em restaurantes locais.
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